Dreame Tasti review: handzame en tegelijk onhandige airfryer

Als het om airfryers gaat heb je opties te over. Afhankelijk van de prijs en de grootte van de bakcontainer kun je ongetwijfeld iets vinden dat bij je voorkeuren past. In een overvolle markt valt de Dreame Tasti toch nog op, met zijn glazen verschijning. Niet alleen omdat dit één van de weinige airfryers is die geen afgesloten bak heeft, maar ook omdat het een nadeel van zijn grootste concurrent oplost.

De Tasti heeft een adviesprijs van 149 euro. Dat is bepaald niet weinig voor een airfryer met deze omvang, dus waarom zou je deze willen kopen? Eigenlijk om twee redenen. De eerste is dat de bak waarin je kookt gegarandeerd geen pfas-chemicalieën bevat. De meeste airfryers hebben een anti-aanbakcoating die wel een vorm van pfas bevat. Met de Dreame Tasti bak je in glas, op een roestvrijstalen rooster. De tweede reden om de Tasti te overwegen is het concept zelf: je bereidt eten, haalt de verwarmingseenheid eraf, deksel erop en je gaat de deur uit. Met je verse baksel ben je de favoriete gast van elk feestje, ofzo. Spreekt dit je aan? Lees dan vooral even door, want het is niet alles goud wat er blinkt.

Dreame Tasti:  twee containers

In feite bestaat de Dreame Tasti uit drie onderdelen. De fabrikant levert de airfryer met twee glazen containers, van 2,5 en 4,5 liter. Daar kun je allerlei soorten voedsel(porties) in bereiden. Van groenten tot friet en van vis en vegetarische opties tot vlees. Je kunt dit beperken tot kleine hoeveelheden of een complete kip. Dankzij de twee bakken zit je niet zo vast aan specifieke formaten of afmetingen. De bakken kunnen bovendien de vaatwasser in; geen overbodige luxe, aangezien je ze na elke kooksessie moet schoonmaken.

Aan de voorkant van de twee bakken zit een veiligheidsdriekhoek in het glas. Die kleurt duidelijk rood wanneer het glas heet is, zodat je weet dat je het niet moet aanraken. Aan de glazen wand zit verder een plastic onderdeel, dat zowel handvatten als pootjes bevat. Die worden niet heet, hooguit wat warm. Daardoor kan je ze altijd vastpakken. Dat is ook de gedachte achter de Dreame Tasti: je bakt het voedsel thuis, haalt de bovenste unit met het verwarmingselement ervan af, doet de (meegeleverde) deksel op de bak en neemt die zo mee.

Het bovenste deel bevat de convectieverwarming om het voedsel te bereiden. Deze top is gemaakt van stevig plastic en niet zwaar, je kunt het met één hand optillen. Mocht je het bakdeel even op het aanrecht willen zetten, bijvoorbeeld omdat je het eten wil omroeren, dan kun je dat op een speciaal daarvoor bestemde onderzetter doen. Die zit in de doos. Zo blijft je aanrecht onaangetast en heb je een veilige plek om de hete fryer tijdelijk te stallen. De stekkerdraad steekt genoeg uit naar achteren, waardoor je hem daar niet per ongeluk op laat leunen.

Onhandig raster

Het fijne aan de bakunit van de Dreame Tasti is dat je geen adapter nodig hebt voor de grotere bak. Dat is bijvoorbeeld wel het geval bij de Ninja Crispi, een vergelijkbare airfryer. Nu wordt keukenapparatuur vaak geleverd met extra onderdelen die je ergens kwijt moet. Daarmee kan je de functies uitbreiden (keukenmachines zijn een notoir voorbeeld), maar je moet ze ook ergens stallen. Met het risico ze kwijt te raken. Dat probleem heb je potentieel bij de adapter van de Crispi, maar dus niet bij de Tasti.

De Tasti heeft zijn eigen uitdaging: rooster. Je kan onderin de glazen bakken een rooster plaatsen, zodat de hette lucht echt rondom het voedsel kan bewegen. Dat rooster is alleen niet  handig ontworpen. Er zitten geen rubberen doppen aan, waardoor het niet goed vastligt in de kom. Ga je het eten omroeren of schudden, dan beweegt het rooster mee. Ook zit er geen handvast aan - al dan niet afneembaar - om het eenvoudig uit de kom te tillen. 

Het gevolg is dat je moet gaan rommelen met een vork - zoals ik deed - om het rooster eruit te vissen. Ik weet niet wat het idee hier achter is, want dit is vragen om ongelukken. Zeker als besluit wel de (bijvoorbeeld) frietjes uit de glazen bak te scheppen. Dan is de kans niet gering dat je de hete glazen wand aanraakt met de zij- of achterkant van je hand. Officieel mag je de bak ook niet kantelen, om te voorkomen dat er hete vloeistof uit lekt.

Eten bakken met de Dreame Tasti

Eten bakken doe je met de vijf vooraf ingestelde opties. Je kunt helaas zelf niet de temperatuur instellen; in plaats daarvan moet je weten hoe heet de vijf standen zijn. Die informatie laat de Dreame Tasti niet zelf zien en kun je ook niet terugvinden in de handleiding. Dat is echt onhandig – want hoe moet je dan weten hoe warm de bak kan worden? Een snelle Google-zoekopdracht leert dat de fabrikant die gegevens wel op de eigen website deelt. Het bedrijf geeft ook tips over de standen en de baktijd in de snelgids, maar soms heb je alleen de temperatuur nodig. Kort en goed: De Dreame Tasti heeft vijf standen: Air fry, Roast, Broil, Reheat en Keep warm. Die staan voor de volgende temperaturen: 185, 175, 180, 160 en 60 graden Celsius. 

Zonder die kennis leverde de Tasti aanvankelijk een wisselende ervaring op. Welke stand gebruik je bij welk type eten? Ik besloot daarom gewoon maar wat dingen te proberen, want al doende leert men. Met het risico dat het eten verpest wordt, wat je als gewone gebruiker natuurlijk niet wilt. Over het algemeen ging het echter toch best goed, omdat je door de glazen wand het eten kunt checken. Ik heb zalm, ovengroente, patat, vegaproducten, vleeshapjes en broodjes met de Dreame Tasti bereid en alleen de groente heb ik twee keer zien aanbranden. 

Mijn ervaring leert dat je niet direct de kooktijd moet aanhouden die leveranciers op de verpakking zetten. Nu is dat tot op zekere hoogte zo voor elke airfryer en oven, en daarnaast kan je nog een eigen voorkeur hebben qua gaarheid en knapperigheid. Met de Dreame Tasti merk ik wel dat ik meer moet zoeken naar een eenduidige manier om te bakken. Wat blijkt: die is er niet. Rekening houdend met de aangegeven tijd, dan moet groente korter, maar broodjes juist langer bakken, bijvoorbeeld. Zalm en vegaproducten zijn meestal meteen goed, maar vlees heeft wat meer tijd nodig.

Verder heb ik gemerkt dat het eten niet altijd overal even goed gebakken is. Als je één of twee dingen klaarmaakt (zoals een stukje zalm, vegaburger of wat worstjes), dan wordt alles gelijkmatig warm. Bak je hier je frietjes of groente in, dan is er altijd een stukje voedsel dat minder goed heet wordt. Dat doet eerder denken aan een magnetron dan een oven. Schudden helpt, maar daarbij is het snel van zijn plaats komende rooster problematisch. Hetzelfde geldt voor roeren of anders husselen. Hier zal je mee moeten leren leven, als het concept van de meeneembare glazen bak je aanspreekt.

Gebruik, geurtjes en geluid van de Dreame Tasti

Ergens denk ik dat je ergernis over temperaturen kunt wegnemen door mensen gewoon een temperatuur te laten instellen. Zo zie je immers wat je doet. Presets kunnen handig zijn, maar dan moet je gebruikers wel uitleggen wat ze doen. Gelukkig kun je wel zelf de baktijd instellen. Maar ook hier is een eigenschap waar je even aan moet wetten: de knopjes reageren niet altijd goed. Je moet echt het midden van de functieknop indrukken om iets voor elkaar te krijgen. Zit je er net naast, dan gebeurt er niets.

Daarnaast biedt de Dreame Tasti geen geheugensteuntjes voor tussentijds omdraaien of omgooien van het eten (handig voor snacks en friet, bijvoorbeeld). Dat moet je zelf in de gaten houden. Nu kun je de kooktijd natuurlijk zelf halveren en daarna opnieuw instellen, maar dat is een extra handeling waar je over na moet denken. Voor een apparaat dat gemak in de hand moet werken, maakt de Tasti het je nog best moeilijk. Hier kan Dreame nog best het een en ander verbeteren.

Positief is dat de Dreame Tasti weinig herrie maakt. Natuurlijk hoor je hem tijdens het bakken, maar dat geluid is weg zodra je een paar meter afstand neemt. Ook de geur valt me alleszins mee. Ik loop wel eens de bijkeuken van vrienden binnen waar de airfryer staat – en of je hem dan ziet of niet, je weet dat hier met hete lucht gebakken wordt. De Tasti is niet vrij van geurtjes, maar produceert niets wat een degelijke afzuigkap niet voor z’n rekening kan nemen. Dat is mijns inziens een groot voordeel ten opzichte van bijvoorbeeld de Philips-airfryers, bijvoorbeeld.

Conclusie

Conceptueel is er veel dat de Dreame Tasti tot aanbeveling strekt. Het eten meenemen in de bereidingsbak is daarvan nummer een. Zo kan je vers klaargemaakte gerechten meenemen naar vrienden en feestjes. Twee bakken met verschillende maten maken het concept veelzijdiger. De glazen wanden zijn ook fijn, want je kan je voedsel in de gaten houden. Bovendien maakt het systeem weinig lawaai en vallen de geurtjes vergeleken met andere airfryers mee. 

De uitvoering laat wel een hoop te wensen over. De grootste boosdoener is het bakplaatje annex rooster. Dat ligt veel te los en er is geen handige manier om het uit te nemen. Even kijken naar een klassieke frituutmand had genoeg inspiratie voor Dreame moeten zijn, maar helaas. Door deze misser is het lastig het eten uit de (hete) airfryer te halen. Dat is geen gering minpunt. Verder is de bediening gewoon matig. Met vijf presets zonder duidelijke temperatuurindicatie (die moet je via Google van de site van de fabrikant halen) is het nog lastiger dan gewoonlijk de juiste temperatuur in te stellen. Gevolg: te lauw of juist aangebrand eten. Dat de bedieningsknopjes daarvoor ook nog eens slecht reageren maakt het niet beter.

Kortom, je moet het echt willen: eten airfryen en eenvoudig direct meenemen naar elders. Het aantal scenario's daarvoor lijkt ons beperkt, maar mocht het je aanspreken, dan kan je eens naar de Tasti kijken.